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裱花師必備： Cupcake杯子蛋糕八種不同擠法！
隨著《欲望都市》的熱播，杯子蛋糕在烘焙界也開始成為炙手可熱的“蛋糕明星”。如今的杯子蛋糕,造型喜人,色彩繽紛,人見人愛,在各種聚會和慶典過程中扮演了重要的角色。關(guān)于杯子蛋糕的起源有很多...
2015-08-14 -
你別以為私房蛋糕真的那么簡單嗎？
“私房”顧名思義就是私家廚房，“私房烘焙”就是私家廚房做的烘焙。在自家廚房里制作食品給自己和家人朋友食用，毋庸置疑選用的一定是最健康，最新鮮的食材。這些特點注定私房烘焙的東西，不會...
2015-08-14 -
軟歐面包您別嫌他貴，那是因為你不了解它的好處！
軟歐面包的特點：源自歐洲，傳統(tǒng)工藝，東方口感，濕軟Q彈，低糖低油，健康養(yǎng)生。在進入正題之前，先跟我一起看看這組節(jié)選自2013年中國營養(yǎng)科學大會現(xiàn)場報道的數(shù)據(jù)： 高血壓人群：1.6-1.7億；
2015-08-14 -
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